bete autran: mix de nuts

December 22, 2024

mix de nuts

preparativos pro natal diy! mix de nuts. uma das coisas que mais gosto de fazer e comer. receitinha abaixo.

damasco graúdo cortadinho
ameixa sem caroço cortada
passas pretas sun maid (brancas também mas não usei desta vez)
tâmara de medjool (do marrocos) sem caroço e cortadinha
poderia usar figos secos, não usei

castanha de caju, deixei inteiras
nozes pecan sem casca
castanha do pará cortadas
amêndoas
macadâmia
avelã
pistache sem casca
amendoim

🌰 misturar tudo mantendo as mesmas proporções. pode hidratar um pouco as frutas secas e pode também colocar as sementes no forno a 180° por 5 min para dar mais crocância.

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so, be sweet

so, be sweet. i repeat every morning, when i open the windows to allow the sun come in or even the gray of the day, exactly in this way: be sweet. when it’s sunny, and the sun comes directly to my sleepy face from the sleep or from the insomnia, looking on the small particles of dusty flying in the air, as a small universe, i repeat seven times to give me luck: be sweet be sweet be sweet and so on. however, if someone asked me what should be sweet, maybe i don’t know the answer. everything is so vague as it was nothing.

então, que seja doce

então, que seja doce. repito todas as manhãs, ao abrir as janelas para deixar entrar o sol ou o cinza dos dias, bem assim, que seja doce. quando há sol, e esse sol bate na minha cara amassada do sono ou da insônia, contemplando as partículas de poeira soltas no ar, feito um pequeno universo; repito sete vezes para dar sorte: que seja doce que seja doce que seja doce e assim por diante. mas, se alguém me perguntasse o que deverá ser doce, talvez não saiba responder. tudo é tão vago como se fosse nada.