bete autran: Ripe Tomato Summer Stack ~ Pilha de Tomate Maduro de Verão

April 23, 2025

Ripe Tomato Summer Stack ~ Pilha de Tomate Maduro de Verão

Ripe Tomato Summer Stack
Pilha de Tomate Maduro de Verão
🍅🟢🧅🧀🌿

rodelas de tomate intercaladas com…

fatias de queijo de cabra
aspargos verdes em conserva
rodelas de echalote grelhadas no azeite (pode ser cebola roxa)
folhas de manjericão frescas e rasgadas grosseiramente
queijo azul cortadinho em cubos

tudo temperado com azeite, vinagre balsâmico rouge, flor de sal e pimenta preta moída na hora

encontrei há um tempão atrás no fancy (acho que não existe mais). ainda não tinha feito. arrisquei hoje mesmo com aspargo em conserva, o fresco está muito caro. super!

recomendo com uma taça de um bom vinho branco

críticas:
foto não ficou boa
tomate deveria ser maior, mais largo
aspargos frescos seriam perfeitos

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so, be sweet

so, be sweet. i repeat every morning, when i open the windows to allow the sun come in or even the gray of the day, exactly in this way: be sweet. when it’s sunny, and the sun comes directly to my sleepy face from the sleep or from the insomnia, looking on the small particles of dusty flying in the air, as a small universe, i repeat seven times to give me luck: be sweet be sweet be sweet and so on. however, if someone asked me what should be sweet, maybe i don’t know the answer. everything is so vague as it was nothing.

então, que seja doce

então, que seja doce. repito todas as manhãs, ao abrir as janelas para deixar entrar o sol ou o cinza dos dias, bem assim, que seja doce. quando há sol, e esse sol bate na minha cara amassada do sono ou da insônia, contemplando as partículas de poeira soltas no ar, feito um pequeno universo; repito sete vezes para dar sorte: que seja doce que seja doce que seja doce e assim por diante. mas, se alguém me perguntasse o que deverá ser doce, talvez não saiba responder. tudo é tão vago como se fosse nada.