March 13, 2023

como foi que comecei a tirar fotos de pratos?

 


como foi que comecei a tirar fotos de pratos?
1 trabalhei em restaurantes
2 sou apaixonada por gastronomia
3 gosto de comer. gourmande!
isto posto, tentarei explicar melhor.
quando comecei a trabalhar em restôzinhos no rio conheci uma amiga que me iniciou na arte de fotografar comidas. achava estranho. pensava que era coisa pra profissional (e é). tinha que ter a luz, o ângulo, a composição toda bem feita. nos arriscamos. lembro que fiz uma foto de uma sobremesa com açaí. o cara deu a ideia de misturar um pouquinho de creme de cupuaçu pra fazer o contraste do roxo com o creme. e castanhas do pará cortadas grosseiramente para decorar. -- um cheiro pra ti norte do brasil!
depois participei de umas sessões de fotos com fotógrafos profissionais e estilistas que criavam ambientações para bebidas & pratos. delicioso fazer nos dois sentidos!
e aí veio a mania de tirar foto no celular. quando me flagrei tirando foto de café disse pra mim mesma (-- viciei no click!). eram fotos e mais fotos pra me fazer sentir viva. artista. fotógrafa amadoríssima.
antes de casar fiz curso de culinária com a mãe. foi um desafio. cozinhar e depois fotografar o feito. quando paro pra ver me lembro das construções. umas naives, outras simples, algumas raras.
depois que me deparei com a gastronomia francesa foi minha redenção. reverencio cada prato. cada copo de vinho (bebidas inclusas (adoro foto de copos e de tin-tin)). aprendi o simples bem feito. tem uma gastronomia francesa requintada. mas tem também a comida do dia a dia, com ervinhas, molhinhos que a gente degusta depois com um pedacinho de pão raspando o prato e muitas outras ideias...
amo fotos. adoro fazer, tentar fazer, arte. sou apaixonada por comes-e-bebes. strange kind of art.
-- uma das minhas 1as fotos. abril 2013. quiche de espinafre com pimenta biquinho. fiz a massa da quiche e o recheio com ajuda da mãe. criei o meu estilo de improviso e tirei a foto com uma máquina sony digital antiguinha emprestada do pai (nao lembro o tipo). 📸🍽🥂

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