tuto féta marinée 🙃
feta marinado em uma mistura de especiarias torradas e óleos de oliva e gergelim
conserva-se muito bem na geladeira e dá um upgrade a qualquer salada ou peixe grelhado!
ingredientes
1 colher de sopa cheia de cada
coentro
gergelim
funcho
pimenta branca
uns ramos de alecrim fresco
½ azeite (150ml)
½ óleo de gergelim (150ml)
como?
torre tudo em uma panela. espere um vaporzinho sair. fiz em +/- 5 min
coloque o queijo no potinho
depois coloque as especiarias com cuidado
e por ultimo os óleos - deixei esfriar antes!
julien sebbag. chef francês
tem video na pagina dele!
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