🫣 depois de uma semana cheia de sustos e emoções. com a olimpíada, claro. e com a minha bendita conta do instagram. não tinha ideia alguma. um post meu passou pelo crivo do pessoal da meta. e a conta estava fechando o tempo todo. era uma foto autoral de decoração com corações pra variar. acho que resolvi o problema. acho. aguardando a conta se ajustar.
pausa
🥧 quiche de espinafre com queijo de cabra. fiz com a mãe há muitos anos só de espinafre com algum toque a mais, não lembro. bateu saudade! ficou aerada. fofa. boa pra degustar. recuperei as forças. obrigada popeye!
a quiche é básica. fiz o espinafre branqueado e refogado com azeite, alho, sal, noz moscada e pimenta preta. um toquezinho levíssimo de pimenta cayenne. por cima rodelas de queijo de cabra fresco.
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