June 30, 2022

o looping da roda gigante!! 🎡

 


o looping da roda gigante!! 🎡
os meses estao passando... fim de junho
Hemingway me salvou no comecinho com suas sabias palavras
descoberta de uma galeria em Paris apaixonante
cozinha simples e boooa
fotografia 🖤🤍 (saudade dos tempos da Olympus PEN!)
guinguette. lugar onde as pessas sao felizes
flores-e-frutos
muita RESILIÊNCIA
vinho para a minha alminha que continua errante
verao e um sonzinho maneiro
poesia: WE ARE ALL ONE
eu e o sul da França
e tudo acabou (começou) em arte
foto Isabel Becker

June 28, 2022

(C) ORAÇÃO

 


(C) ORAÇÃO
QUE TODOS OS CORPOS FEMININOS SEJAM
RESPEITADOS E AMPARADOS POR LEI, COM
SEGURANÇA E IGUALDADE.
QUE AS ESCOLHAS DA MULHER SOBRE SEUS CORPOS
E SEU DESTINO DIGAM RESPEITO APENAS A DONA
DELES.
QUE NÃO SEJAM EM NENHUMA HIPÓTESE JULGADAS
OU EXPOSTAS.
QUE SEJA DA RESPONSABILIDADE DE TODOS OS SERES
HUMANOS PROTEGER, ACOLHER E LUTAR PELAS NOSSAS
MENINAS CRIANÇAS.
QUE SEJAMOS SOLIDÁRIAS INCONDICIONALMENTE AS
NOSSAS MULHERES ADULTAS.
POR AMOR, EMPATIA E RESPEITO.
HOJE E SEMPRE.
É ASSIM QUE EU REZO.
JUNHO/2022
🫀Rita Wainer

June 27, 2022

inspiração

 



inspiraçao. de muito tempo atras. quando comecei a viver aqui. prato que pedi no restaurante. ele nao existe mais. ficava perto do mucem, do mediterraneo, da catedral. no bairro que tem um nome simpatico e charmoso de "la joliette".
adorei preparar. vi o que tinha na geladeira e comecei a cortar tudo bem fininho.
no sentido horario
-- pimentoes coloridos com tomilho fresco, temperados e com um pedaço de tomate seco
-- azeitonas, pepinos em conservas e alcaparras com tapenade
-- rabanetes com ervas de provence, temperados e com um pedaço de tomate seco
-- abobrinha com cebolete, temperados e com um pedaço de tomate seco
faltaram: pastinha, salada verde e outros legumes grelhados
presença mais do que obrigatoria: baguette cortada em fatias

June 26, 2022

a esperança na caixa de chicletes ping pong

 


a Esperança na Caixa de Chicletes Ping Pong
Inspirado em Zeca Baleiro
🎭 Clarice Niskier
Certa vez
Navegando sobre o rio negro
Na amazonia
Percebi que o piloto do barco desacelerou
Ele desacelerou para passar lentamente sobre uma folhagem extensa na superfície da água
Me aproximei dele e perguntei
Por que o senhor está passando tão devagar sobre esta folhagem?
Nas outras o senhor não passou tão devagar
Ai ele respondeu
Porque agora estamos passando por cima da copa de uma árvore
O rio tinha subido 6 metros
Ai eu falei
A árvore está embaixo? submersa?
Ele respondeu
Sim
E ela nao apodrece?
Nao morre afogada?
Ele disse
Nao
Tem nas células a memória de que já foi água
Voltei pro meu lugar
E pensei
Somos feitos da matéria das árvores
Respiramos debaixo d'água

June 25, 2022

summer of love

 


Jean-Pierre Laffont
Summer of Love at the Rock Festival Watkins Glen, Ny, July 28th, 1973
fotografo jornalista
nascido na Argelia
nacionalidade francesa
trabalha em NY
@fubiz

June 24, 2022

ramatuelle

 


vi esta foto em uma pagina de um vinhedo com nome diferente -- Fondugues Pradugues. fica em uma vila pequenininha chamada Ramatuelle. tem muitas vilas assim por aqui no sul da França e imagino que em todo o pais e em todo o vasto continente. casinhas ladeadas, cor de pedra ou construidas com pedras, com volet de todas as cores, milenares, fortes, simples, ou nao, fincadas no solo calcareo, nas colinas, formando pequenos redutos poéticos cheios de ciprés e pinheiros em volta. o que me chama a atençao sao as luzes... sempre... e na foto uma delas cumpre seu papel iluminadamente. 🏠🏡🏘🏚

June 23, 2022

sob uma estrela pequenina wislawa szymborska

 


Me desculpe o acaso por chamá-lo necessidade.
Me desculpe a necessidade se ainda assim me engano.
Que a felicidade não se ofenda por tomá-la como minha.
Que os mortos me perdoem por luzirem fracamente na memória.
Me desculpe o tempo pelo tanto de mundo ignorado por segundo.
Me desculpe o amor antigo por sentir o novo como primeiro.
Me perdoem, guerras distantes, por trazer flores para casa.
Me perdoem, feridas abertas, por espetar o dedo.
Me desculpem os que clamam das profundezas pelo disco de minuetos.
Me desculpem a gente nas estações pelo sono das cinco da manhã.
Sinto muito, esperança açulada, se às vezes me rio.
Sinto muito, desertos, se não lhes levo uma colher de água.
E você, falcão, há anos o mesmo, na mesma gaiola,
fitando sem movimento sempre o mesmo ponto,
me absolva, mesmo se você for um pássaro empalhado.
Me desculpe a árvore cortada pelas quatro pernas da mesa.
Me desculpem as grandes perguntas pelas respostas pequenas.
Verdade, não me dê excessiva atenção.
Seriedade, me mostre magnanimidade.
Ature, segredo do ser, se eu puxo os fios das suas vestes.
Não me acuse, alma, por tê-la raramente.
Me desculpe tudo, por não estar em toda parte.
Me desculpem todos, por não saber ser cada um e cada uma.
Sei que, enquanto viver, nada me justifica
já que barro o caminho para mim mesma.
Não me julgue má, fala, por tomar emprestado palavras patéticas,
e depois me esforçar para fazê-las parecer leves.
✨ Sob uma estrela pequenina Wislawa Szymborska
✨ li no go, writers. que leu no desculpe a poeira. que vende livros usados.
para a Danuza Leao ✨

June 22, 2022

cuscuz marroquino tropical ⭐️

 





cuscuz marroquino tropical ⭐️
memoria afetiva. mae fazia em casa. bateu uma vontade de fazer. nao tinha todos os ingredientes. substitui dali, se adapta daqui. sera que vai ficar bom? minha maior insegurança é o sal. ai escolho flor de sal que sou apaixonada. deu certo. ficou levemente picante e no ponto. e deu pra celebrar a festa da musica com ares exoticos do magreb, do marrocos, um pais que me emociona.
a receita é do zaza bistrô, um restaurante em ipanema rio brasil
ingredientes
300g de cuscuz marroquino
350ml de água
40g de manteiga
½ colher (sopa) de curry
1 colher (sopa) de enchalote em cubos
½ colher (sopa) de alho triturado
6 tomatinhos cereja cortados
1 colher (sopa) de cebolette cortadinha
½ colher (sopa) de pimenta cayenne
1 colher de (sopa) tamaras secas cortadas
1 colher (sopa) de passas brancas e pretas
2 rabanetes cortadinhos
1 abrobrinha cortada em cubos
pedaços de pimentoes coloridos cortadinhos
50g de amendoas douradas picadas grosseiramente
sal e pimenta preta a gosto (usei flor de sal)
preparo
ferver a água com a manteiga, o curry e o sal. (coloquei a pimenta preta junto)
despejar sobre o cuscuz e deixar hidratar por quatro minutos com um fio de azeite.
refogar os vegetais. dourar o alho e a cebola, adicionar os vegetais (coloquei o tomate, pimentoes e rabanetes e deixei um pouquinho, depois coloquei a abobrinha) e refogar por dois minutos. misture o cuscuz com os vegetais e acrescente as tamaras, as passas, as amêndoas. para finalizar, coloque pimenta cayenne e cebolette.
-- a receita leva manga, nao usei, ficara para a proxima investida
-- foto do cuscuz e do jogo americano do zaza
"Aqui se come sem culpa" 🌿

June 21, 2022

dia mais longo do ano...

 


21 junho 2022
por volta das 6 e meia da manhã
dia mais longo do ano...
nublado seco com uma boa brisa 31° à sombra
o sol só vai se por lá pras 9 e meia da noite
wow!!
7° solstício acima da linha do equador
um foi abaixo quando o mundo parou
verão
festa da música na França
tem acordes por todos os lados
conferir in loco
eu e Philippe
je t'aime en musique
☀️🎼🌄

June 19, 2022

feira 🇧🇷 ~ marché 🇫🇷





 

feira 🇧🇷 ~ marché 🇫🇷
feira pequenininha em salon. tem de tudo. de antiques a roupas, café do brasil e chas do mundo. objetos de madeiras feitos das oliveiras. trucks com comidinhas specials. comida do vietnam (que adoramos!!) e tem uns bolinhos de caranguejo e camarao fritos que lembram comida brasileira. flores e plantas da provence. artesaos que consertam moveis. quinquilharia como se estivessemos no saara. comida arabe feitas por sirios. barraca de salaminhos. frango assado que lembra minha infância. peixes do mediterraneo. queijos, claro! posso ter esquecido alguma barraca. e... frutas e legumes. escolhemos frutas por conta do caloooooor.

June 18, 2022

Rosé ⭐️⭐️⭐️

 




Rosé Plaisir
Cuvée B.A Bas
Méditeranée IGP
Temperatura: degustar entre 10° e 12°C
vinho biologico
12,5% vol.
Vernègues França
boa descoberta. Philippe ouviu burburinhos e fomos checar. vinho daqui de perto. de uma cidade vizinha uma graça. o Chateau Bas é convidativo. estive nas suas terras ha anos atras. lembro de construçoes antiguérrimas da época dos romanos em ruinas que o tempo esta gentilmente mantendo em pé. o vinho é demais. nao paramos de bebericar. virou o vinho da estaçao. e as garrafas estao sendo cuidadosamente guardadas para decorar! ⭐️⭐️⭐️

June 17, 2022

Bruno Pereira e Dom Philips



foto do video do mauro renui que o andre abujamra remixou. a tristeza é tanta que tento abrandar vendo o video, ouvindo a cançao dos indios e sentindo muito tudo. familia do norte. pai amazonense. mae paraense. vim de la. da floresta. vontade de viajar pelo amazonas. de chegar na sua nascente no peru e ir até marajo. de ver o solimoes com o negro. os rios. que se encontram e nao perdem a sua essencia. de conhecer os indios. de conhecer mais a terra brasilis. nao da. estao MATANDO GENTE. gente que defende a natureza. olhos embotados de revolta e magoa.

na foto Bruno Pereira e Dom Philips


June 16, 2022

frutos

 



frutos
vinhas
uvas brancas roxas pretas
plantadas em 2019 e 2021
colheita para agosto
para degustaçao
para encontros
expectativas
boas lembranças
dos veroes
plantar-e-colher
cio da terra
🍇🌿

June 15, 2022

bruschettas

 


french bruschettas

🥂✨
precisava aproveitar as sobras de baguettes. pesquisei receitinhas. encontrei esta na Elle francesa. tive que pedir pro Philippe grelhar os legumes na churrasqueira. adorei fazer a reduçao do balsâmico o mais simples possivel, sem acrescentar nada, so com o proprio balsâmico.
composiçao (receita pela metade)
4 fatias de baguete grandes
1/2 pimentão amarelo
1/2 pimentão verde
1/2 pimentão vermelho
1/2 berinjela (fiz com abobrinha)
alguns tomates secos (para decorar!)
6 tomates cereja
caramelo balsâmico
azeite
tomilho fresco
alecrim fresco
manjericão picado
2 dentes de alho
sal, pimenta (fiz com flor de sal)
como fazer
Lave e corte os legumes em tiras, tempere-os com sal, pimenta e azeite.
Grelhe-os em uma cesta de legumes na churrasqueira por cerca de 5 minutos com os dentes de alho inteiros.
Coloque tomilho e alecrim por cima.
Se você não tiver uma cesta, use uma forma de pizza com furos ou uma chapa.
Descasque e pique os dentes de alho quando estiverem cozidos e toste as fatias de pão.
Esfregue os tomatinhos frescos nas fatias de pão torrado e coloque a mistura de legumes grelhados e alho grelhado por cima.
Decore com manjericão picado e um fio de vinagre balsâmico reduzido.
Em 35 minutos você prepara tudo.

June 14, 2022

resiliência

 


Resiliência (s. f.)
Resilience noun
La Résilience nom féminin
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habilidade que uma pessoa desenvolve para resistir, lidar e reagir de modo positivo em situações adversas.
an ability to recover from or adjust easily to misfortune or change
aptitude d'un individu à se construire et à vivre de manière satisfaisante en dépit de circonstances traumatiques.

🖼 Velha Bahia